نظرة عامة
وأخيراً، خصم 15% على الدورة.
تعلّمي طريقة تحضير حلى الكاسات البارد والخفيف بنكهات مميزة، طبقات متوازنة وتقديم أنيق، من خلال كورس أونلاين متكامل يشرح جميع مراحل العمل بالتفصيل، من البداية وحتى التزيين النهائي.
تتضمن كل حصة شرحاً واضحاً ومنظماً لطريقة تحضير الموس، القاعدة، باقي الحشوات وطبقات التزيين خطوة بخطوة، مع توضيح التكنيكات المهمة للحصول على قوام ناعم ومتوازن ونتيجة احترافية مناسبة للضيافة، البوفيهات أو البيع ضمن مشروعك الخاص.
جميع وصفات الكورس مطوّرة، مدروسة ومجرّبة بعناية، ومصممة لتمنحك نتيجة ناجحة وموثوقة عند الالتزام بالمقادير الدقيقة وتطبيق الخطوات والتكنيكات الموضحة في الدروس.
يشمل الكورس:
- حصص أونلاين مسجّلة ومفصّلة.
- شرح تحضير الموس والقواعد والمربيات من البداية.
- طريقة تجهيز الحشوات وتنسيق الطبقات داخل الكاسات.
- شرح التزيين والتقديم النهائي خطوة بخطوة.
- مقادير دقيقة ومعتمدة بالجرامات.
- طريقة عمل واضحة ومنظمة لكل وصفة.
- كتيّب وصفات مرفق يتضمن جميع المقادير، خطوات التحضير والتفاصيل المهمة.
- إمكانية مشاهدة الدروس في الوقت والمكان المناسبين لكِ.
- تواصل مباشر مع الشيف بعد الاشتراك للإجابة عن أي استفسار عملي متعلق بوصفات الكورس.
هذا الكورس مناسب للمبتدئات ولمن لديهن خبرة سابقة، كما يعد خياراً مثالياً لكل من ترغب في تطوير مهاراتها أو إضافة مجموعة من الحلويات الباردة الأنيقة والموثوقة إلى قائمة مشروعها.
ميزات الدورة
- المحاضرات 4
- لغز 0
- مدة أسبوع 10
- مستوى المهارة جميع المستويات
- لغة العربية
- طلاب 23
- التقييمات نعم
المنهاج
- 4 قسم
- الدرس 4
- أسبوع 10
- مقدمه ١1
- تحضير الوصفات ٥1
- كتيب الوصفات ٢ (١ عربي - ١ انجليزي)1
- كتيب الموارد ١1